Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de un alimento concentrado con probiótico para la Tilapia Roja (Oreochromis spp) en el departamento del Cauca.
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Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca
Abstract
La Universidad del Cauca, en alianza con la Institución Universitaria Colegio Mayor del
Cauca y la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), ejecutan un proyecto investigativo
que busca comprobar bajo condiciones de laboratorio un alimento concentrado con probióticos
como una alternativa para el aumento del crecimiento, la productividad y la respuesta inmune
innata en la producción de Tilapia Roja (Oreochromis spp) en el departamento del Cauca, a partir
de este proyecto macro se origina un estudio de factibilidad como trabajo de grado, donde se
incorporan cinco componentes esenciales: el estudio de mercado, técnico, de la organización, legal
y financiero, todo lo anterior en aras de minimizar riesgos y tener una visión completa para evaluar
la viabilidad del futuro proyecto.
Description
Keywords
Alimento probiótico, Acuícola, Comercialización, Emprendimiento, Estudio de factibilidad, Finanzas, Legal, Marketing, Organización, Plan de negocio, Piscícola, Producción, Social