ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE AREPAS A BASE DE CHONTADURO EN LA CIUDAD DE POPAYÁN
No Thumbnail Available
Date
2018
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca
Abstract
Description
Keywords
Competitividad, Alimentos tradicionales, Harina de chontaduro, Empresa productora, Alimentación cotidiana