Plan estratégico para la distribuidora La Preferida en la ciudad de Popayán

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Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca

Abstract

La presente tesis tiene como finalidad elaborar un Plan estratégico para la distribuidora La Preferida, empresa dedicada a la comercialización y distribución de productos alimenticios hacia el Municipio de Almaguer-Cauca con el propósito de fortalecer su rentabilidad, competitividad y sostenibilidad en el mercado regional. Este Plan Estratégico permite identificar los problemas internos y externos que afectan su desempeño, analizar sus capacidades reales, definir objetivos claros y establecer acciones precisas para mejorar sus procesos comerciales, operativos, financieros y administrativos. Direccionar a la empresa hacia un crecimiento ordenado, optimizando el uso de sus recursos y mejorar el posicionamiento frente a la competencia, reaccionar oportunamente a las demandas del mercado y mejorar la experiencia de compra de los clientes. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo con el propósito de analizar las preferencias, comportamientos y percepciones de los clientes actuales de la distribuidora. Para ello se aplicó una encuesta estructurada de 10 preguntas, para una población objetivo de 102 clientes, utilizando un simulador para calcular muestras finitas y como herramienta para la recolección de la información el formulario Google Forms. Los resultados obtenidos permitieron identificar elementos clave de comportamientos del consumidor, tales como gustos y preferencias de los diferentes productos ofertados por la empresa, tiempos de entrega esperados, métodos de pago más utilizados y la percepción general sobre el servicio de logística. Así mismo, el trabajo también evidenció la preferencia de los clientes respecto a los mecanismos utilizados para realizar los pedidos y permitió reconocer cuáles son los productos más demandados en la región objeto de estudio. Con los hallazgos obtenidos en el estudio, se procedió a elaborar diversas Matrices de Diagnostico Estratégico, las cuales permitieron analizar de manera integral la situación actual de la distribuidora La Preferida. A partir de la información recolectada en la encuesta y del diagnóstico organizacional, se desarrolló las Matrices DOFA (Debilidades, Oportunidades, Fortalezas, Amenazas), EFE (Evaluación de Factores Externos), EFI (Evaluación de Factores Internos) y PESTEL (Político, Económico, Sociales, Tecnológicos, Ecológicos y Legales). Estas herramientas facilitaron la identificación de factores internos y externos que influyen en el desempeño de la empresa, tales como sus debilidades, fortalezas, amenazas y oportunidades, así como las condiciones políticas, sociales, económicas, tecnológicas, ambientales y legales del entorno. El análisis de estas matrices permitió formular estrategias orientadas al crecimiento, la mejora de la rentabilidad y la sostenibilidad a largo plazo, proporcionando una base sólida para la toma de decisiones y el diseño de acciones estratégicas que fortalezcan la competitividad de la distribuidora en el mercado. Se desarrolló un Plan de Acción enfocado a fortalecer la Estructura Organizacional, modernizar sus procesos y optimizar sus operaciones. A partir del diagnóstico realizado y del resultado de las Matrices Estratégicas, se identifican falencias relacionadas con la ausencia de procedimientos formalizados, limitaciones tecnológicas, debilidades en la gestión administrativa y deficiencias en el proceso logístico derivadas del modelo de outsourcing. Con base en estos hallazgos, se formularon un conjunto de Acciones Estratégicas que incluyen la implementación de herramientas tecnológicas para la digitalización de las facturas e inventarios, la estructuración de procesos internos, la mejora de la coordinación operativa y la incorporación de prácticas administrativas más eficientes. El Plan de Acción busca incrementar la rentabilidad, mejorar el desempeño organizacional y garantizar la sostenibilidad de la empresa, adaptándose a las exigencias del mercado y fortalecer su competitividad en el sector de distribución de alimentos.

Description

The purpose of this thesis is to develop a Strategic Plan for the distribuidora La Preferida, a company dedicated to the commercialization and distribution of food products to the Municipality of Almaguer- Cauca with the purpose of strengthening its profitability, competitiveness and sustainability in the regional market. This Strategic Plan allows you to identify the internal and external problems that affect your performance, analyze your real capabilities, define clear objectives and establish precise actions to improve your commercial, operational, financial and administrative processes. To direct the company towards orderly growth, optimizing the use of its resources and improving its positioning against the competition, reacting in a timely manner to market demands and improving the customers' shopping experience. The Study was developed under a Quantitative Approach with the purpose of analyzing the preferences, behaviors and perceptions of the Distributor's current customers. To this end, a structured survey of 10 questions was applied, for a target population of 102 customers, using a simulator to calculate finite samples, and as a tool for collecting information the Google Forms form. The results obtained allowed us to identify key elements of consumer behaviors, such as tastes and preferences of the different products offered by The Company, expected delivery times, most used payment methods and the general perception of the logistics service. Likewise, the work also evidenced the preference of customers regarding the mechanisms used to place orders and allowed recognizing which are the most demanded products in the region under study. With the findings obtained in the study, several Strategic Diagnostic Matrices were developed, which allowed a comprehensive analysis of the current situation of the La Preferida Distributor. Based on the information collected in the survey and the organizational diagnosis, the SWOT Matrices (Weaknesses, Opportunities, Strengths, Opportunities), EFE (Evaluation of External Factors), EFI (Evaluation of Internal Factors) and PESTEL (Political, Economic, Social, Technological, Ecological and Legal) were developed. These tools facilitated the identification of internal and external factors that influence the company's performance, such as its weaknesses, strengths, threats, and opportunities, as well as the political, social, economic, technological, environmental, and legal conditions of the environment. The analysis of these matrices made it possible to formulate strategies aimed at growth, improved profitability and long-term sustainability, providing a solid basis for decision-making and the design of strategic actions that strengthen the Distributor's competitiveness in the market.

Keywords

Matrices DOFA, Outsourcing, Plan de Acción, Plan Estratégico, Formulario Google Forms

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