Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogurt griego con frutos secos y proteína en polvo limpia para deportistas de la ciudad de Popayán
Date
2021
Authors
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Publisher
Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca
Abstract
Description
Keywords
Deportistas, Estudio de factibilidad, Alimentos funcionales, Hábitos alimenticios saludables, Accesibilidad nutricional, Innovación en productos lácteos