Idnetificación de Estrategias de Crecimiento Empresarial en la Empresa Café la Palma en la Ciudad de Popayán
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Date
2018-12-14
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Publisher
Popayán : Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca, Facultad de Ciencias Sociales y de la Administración, Programa Administración de Empresas
Abstract
La ciudad de Popayán ha tenido problemas sociales y económicos que impiden el surgimiento de empresas en el mercado, Café la Palma lleva más de 50 años en el mercado consolidando su marca. La investigación se realiza para conocer la permeancia de Café la Palma en el mercado de la ciudad de Popayán, identificando su crecimiento y las estrategias implementadas para el crecimiento. Todas las organizaciones buscan crecer, con el fin de obtener un beneficio que les permita ser sostenibles, crear una imagen corporativa positiva, implementar el bienestar institucional y garantizar su permanencia y consolidación en el ámbito empresarial. Además, identificar cuáles han sido las estrategias de Café la Palma para obtener crecimiento y sostenibilidad en el mercado.
Para realizar la investigación fue necesario aplicar metodología cualitativa para conocer la realidad de Café la Palma en su contexto. Fue necesario estudiar autores y sus teorías, conocer historias de vida, experiencias personales y recoger información por medio de una entrevista semiestructurada aplicadas a personas de la empresa. Dentro de resultados de la investigación se obtiene que Café la Palma aplica estrategias de crecimiento en el mercado teniendo relacionamiento con entidades de la ciudad, esto les permite participar en eventos. Como conclusiones se obtienen: es una empresa en crecimiento, con un alto nivel de competitividad, cuenta con apoyo de la ciudadanía por el fuerte regionalismo. Se aplican estrategias de marketing que le permiten obtener un posicionamiento, como también tiene responsabilidad social empresarial. En los últimos años la empresa ha mejorado procesos de producción, políticas de calidad y logra crecimiento con el mejoramiento de su planta de producción. Las recomendaciones más relevantes son: la empresa debe crear una nueva línea de productos para lograr un crecimiento de marca, buscar financiamiento para adquirir tecnología para su producción. Buscar mercados en el exterior, para posicionar la marca internacionalmente. Las políticas y cambios empresariales se deben dar a conocer a los empleados para que estén enterados de los que se persigue en la empresa.
Description
Keywords
ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO EMPRESARIAL - EMPRESA CAFE LA PALMA - (POPAYAN), Crecimiento empresarial, mercado, posicionamiento