Estudio de factibilidad para la creación de una academia de formación en mesa y bar en la ciudad de Popayán.
Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca
Abstract
Description
Keywords
Estudio de factibilidad, Escuela de mesa y bar, Formación de meseros, Capacitación en servicio, Análisis de mercado, Etiqueta y protocolo, Popayán