FACULTAD DE INGENIERÍA

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Estudio de factibilidad de la incorporación de nuevos servicios innovadores en Ximena Nails
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Andrade Guetio, María Isabella; Muñoz Perafán, Juan Esteban; Christian Felipe Ortega Gómez
El objetivo principal de este estudio fue examinar los efectos económicos de la venta de alimentos en el Centro Histórico de Popayán. Este estudio tuvo como objetivo examinar los efectos económicos de la venta de alimentos en el Centro Histórico de Popayán. El estudio se llevó a cabo utilizando un enfoque mixto, combinando la recopilación de datos cuantitativos a través de encuestas con técnicas cualitativas como entrevistas en profundidad y observación de campo. La investigación, de tipo descriptivo, tuvo como objetivo describir el perfil sociodemográfico de los vendedores, describir las percepciones sociales y evaluar su contribución a la economía popular local. Los resultados preliminares indican que el sector está mayoritariamente compuesto por mujeres (65.2%) que dependen exclusivamente de esta actividad (92%), siendo la falta de empleo formal su principal motor (casi el 50%). Se confirma una inyección significativa de dinero a la economía del día a día de Popayán al satisfacer la demanda de más de 30 mil personas flotantes (estudiantes y empleados). No obstante, la actividad opera bajo una alta vulnerabilidad, marcada por la desconfianza institucional y el uso de financiación informal como el 'gota a gota', lo que debilita el potencial de crecimiento de la economía popular. Esto subraya la tensión constante entre el derecho al sustento y la necesidad de una gestión ordenada y patrimonial del espacio público.
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QUE ES EL MOVIMIENTO
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca, 2025-09-12) Martin Felipe Quintero Trochez
El movimiento es un fenómeno fundamental en la naturaleza que se refiere al cambio de posición de un objeto o ser en el espacio a lo largo del tiempo. Es una manifestación esencial de la vida y del universo, desde el desplazamiento de los planetas hasta el latido de un corazón.
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Plan Estratégico para la Academia Milenial Dance Studio
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Ordoñez Muñoz, Julian Andres; Solis Gomez, Sebastian Alejandro; Guaca, María Fernanda
El presente trabajo de grado tiene como finalidad diseñar un plan estratégico para la Academia Milenial Dance Studio, ubicada en Popayán, con el propósito de mejorar su competitividad y asegurar su crecimiento sostenible en el mercado de academias de danza. A través de un enfoque metodológico mixto, se realizó un diagnóstico estratégico basado en herramientas como el análisis DOFA, PESTEL y las cinco fuerzas de Porter, así como encuestas y entrevistas aplicadas a estudiantes, docentes y directivos. Los hallazgos evidencian una calidad pedagógica destacada y un alto grado de fidelización, pero también desafíos importantes como la centralización de la gestión, la escasa presencia digital y la falta de planificación estructurada. El estudio culmina con una propuesta de plan estratégico que incluye un rediseño organizacional, estrategias de mercadeo, fortalecimiento institucional y mejora en los procesos administrativos, con el objetivo de posicionar a la academia como referente en formación artística a nivel local y nacional.
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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa que se dedique a la producción de desechables a partir de la semilla de aguacate en la ciudad de Popayán
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Navia Yarpaz, Cristian; Rojas Cerón, Gustavo; Prado Medina, Juan Pablo
La problemática de los residuos plásticos constituye una preocupación ambiental crítica, especialmente en Colombia donde se generan 1.4 millones de toneladas anuales con mínimos porcentajes de reciclaje. Este estudio tuvo como objetivo determinar la factibilidad de crear una empresa productora de desechables biodegradables a partir de semillas de aguacate en Popayán. La metodología empleó un enfoque mixto descriptivo, aplicando encuestas a 299 restaurantes para el estudio de mercado y análisis documental para los componentes técnico, organizacional y financiero. Los instrumentos incluyeron cuestionarios estructurados, matrices de análisis competitivo y simuladores financieros para evaluar la viabilidad económica del proyecto. Los principales resultados evidencian una demanda real de 243 restaurantes con disposición del 82% hacia productos biodegradables, proyectando ventas anuales de 750,947 paquetes. El análisis financiero demostró viabilidad con un VPN de $321,893,654, TIR del 71.86% superior al costo de capital del 34.31%, y período de recuperación de 1 año 7 meses. Se concluye que el proyecto es técnica, comercial y financieramente viable, representando una oportunidad de inversión atractiva que contribuye a la sostenibilidad ambiental mediante el aprovechamiento de residuos agrícolas para la producción de alternativas ecológicas a los plásticos convencionales.
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Plan estratégico para el restaurante Don Churrasco Parrilla.
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Muñoz Valencia, Jhon Fredy; Andrade, Carlos
El presente trabajo de grado se centró en el diseño de un plan estratégico integral para el restaurante Don Churrasco Parrilla, ubicado en la ciudad de Popayán. La investigación se realizó ante la creciente competitividad del sector gastronómico local y la necesidad de la empresa de optimizar su operación y asegurar un crecimiento sostenido. Para ello, se partió de un riguroso diagnóstico interno y externo, utilizando herramientas como entrevistas, encuestas y un análisis DOFA exhaustivo. Para este proyecto se utilizó un enfoque de tipo descriptivo y aplicado en la que se integraron enfoques cualitativos para descubrir las percepciones y cuantitativos para procesar los datos. El estudio se basó en los fundamentos de la planificación estratégica moderna en la búsqueda de ofrecer soluciones acordes a la idiosincrasia del negocio. A través de este se diseñó la propuesta global con estrategias específicas tendientes a mejorar la estructura de la organización, la optimización de la toma de decisiones y la mejora de la competitividad en la plaza para el restaurante.
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Estudio de factibilidad para la creación de una tienda de prendas de vestir de segunda mano con énfasis en la moda circular en Popayán Cauca
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Muñoz Fajardo, Angie Alexandra; Cerón Medina, Paola Andrea; González Mejía, Francisco Javier
El presente estudio de factibilidad se realizó con la necesidad de conocer la viabilidad de constituir una tienda que se dedique a la comercialización de ropa de segunda mano usando el concepto de moda circular en la ciudad de Popayán, a esta se le dominó “Eco ReVersa” cuyo mercado principal son las mujeres de 23 a 35 años, de estratos 4 y 5, que busquen prendas de moda, de marca accesibles y que estas aporten a la reducción del impacto ambiental de la industria textil. En cuanto a la metodología se empleó un enfoque mixto, bajo el tipo de estudio descriptivo, las técnicas usadas fueron la encuesta dirigida a 195 mujeres, y las cualitativas a través de entrevistas semiestructuradas a propietarias de tiendas similares, esto permitió el desarrollo de los estudios de mercado, técnico, organizacional-legal y financiero para evaluar la propuesta.
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Diseño de un plan estratégico para Acapella Academia Musical de la ciudad de Popayán
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Mulcué Bolaños, Leider Camilo; López Valencia, Leidy; Ramírez Valencia, John Felipe
El desarrollo del presente trabajo se llevó a cabo con el propósito de responder a la necesidad de fortalecer la proyección, sostenibilidad e impacto de Acapella Academia Musical en la ciudad de Popayán, partiendo de una problemática clara: la falta de una planificación estratégica que oriente de manera eficaz sus procesos educativos, organizativos y de posicionamiento. A partir de este contexto, se formuló la pregunta orientadora: ¿Cómo diseñar un plan estratégico para la Academia Acapella Musical de la ciudad de Popayán? En esa línea, se planteó como objetivo general diseñar dicho plan para mejorar la gestión institucional en sus distintas dimensiones. La metodología implementada combinó enfoques cualitativos y cuantitativos, lo que permitió obtener una visión amplia y profunda del fenómeno en estudio. Se empleó un diseño descriptivo, recurriendo a entrevistas y encuestas como técnicas principales de recolección de datos.
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Diseño de un plan estratégico de marketing para la Clínica San Rafael de Popayán
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Morcillo León, Kelly Vanesa; Dejesus Rivera, Yarlen Banesa; Delgado Eraso, Dayse Alexandra
El presente trabajo de investigación busca abordar esta problemática mediante el diseño de un plan estratégico de marketing integral que permita a la Clínica San Rafael fortalecer su posicionamiento en el mercado de servicios de salud de Popayán durante el período 2025-2028. El objetivo general del estudio se centra en proponer estrategias de marketing mix alineadas con los objetivos institucionales, facilitando la optimización de la propuesta de valor, la mejora en la comunicación con los diferentes segmentos de usuarios y el aprovechamiento efectivo de las oportunidades del entorno. Esta propuesta se fundamenta en un diagnóstico exhaustivo de la situación actual de la clínica, el análisis del entorno competitivo y la identificación de las necesidades específicas de los usuarios, elementos que confluyen en el desarrollo de estrategias diferenciadas y sostenibles. La importancia de este estudio radica en múltiples dimensiones que trascienden el ámbito puramente comercial. Desde la perspectiva institucional, la implementación de un plan estratégico de marketing contribuirá al fortalecimiento de la capacidad competitiva de la Clínica San Rafael, facilitando la consolidación de su posición como centro de referencia en el departamento del Cauca y mejorando su sostenibilidad financiera a largo plazo.
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Diseño de un plan estratégico para la empresa Olímpica de Tornillos
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Mera Ruiz, Gabriela; Narváez, Neyi Marcela; Cardozo Rico, Angélica
Este trabajo de grado tuvo como propósito diseñar un Plan Estratégico que permita mejorar el posicionamiento y las ventas de la empresa Olímpica de Tornillos en el mercado de Popayán, mediante la realización de un diagnóstico organizacional, la definición del segmento de mercado objetivo y la creación de estrategias de fortalecimiento competitivo. Se desarrolló una investigación cuantitativa de tipo descriptivo, utilizando como técnica de recolección de información la encuesta estructurada aplicada a una muestra de 293 personas de la Comuna 8 de Popayán, calculada con un nivel de confianza del 95% y margen de error del 5%. Para el diagnóstico estratégico se emplearon herramientas analíticas como las Matrices EFE, EFI, la Cadena de Valor de Porter y la Matriz DOFA, que permitieron evaluar la posición competitiva interna y externa de la empresa.
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Análisis de la incidencia del teletrabajo en el clima organizacional de las empresas del sector tecnológico en Colombia durante el período 2020 a 2022.
(Institución Universitaria Colegio Mayor del Cauca) Meneses Avirama, Namarie Stephany; García Martínez, Yuleimy; Mera, Diego Fernando
La siguiente monografía aborda la incidencia del teletrabajo en el clima organizacional de las empresas del sector tecnológico en Colombia durante el período comprendido entre 2020 a 2022 en el contexto de la pandemia por COVID-19. El estudio se desarrolló mediante un enfoque cualitativo con un tipo de investigación exploratorio-descriptivo, sustentado en una revisión documental sistemática de fuentes académicas confiables a nivel nacional e internacional. La recolección y análisis documental permitió clasificar y sintetizar los documentos seleccionados identificando patrones comunes, ventajas y desventajas del teletrabajo en aspectos clave del clima organizacional como la comunicación interna, el liderazgo, la motivación, el sentido de pertenencia y la satisfacción laboral. El objetivo principal fue analizar cómo el teletrabajo ha impactado dichas dimensiones en las empresas tecnológicas colombianas y qué implicaciones tiene para la gestión organizacional en el mediano y largo plazo.